Jakarta – Buah dikenal sebagai sumber vitamin dan serat, tetapi sebagian di antaranya juga menyimpan kandungan magnesium yang cukup tinggi. Mineral ini berperan penting dalam menjaga fungsi otot, saraf, hingga kesehatan jantung.
Magnesium dibutuhkan tubuh untuk mendukung ratusan proses biologis, termasuk menjaga irama jantung, membantu kerja otot, serta menunjang sistem saraf. Kekurangan magnesium dapat memengaruhi berbagai fungsi tubuh dan memicu sejumlah keluhan kesehatan.
Tak hanya berasal dari sayuran hijau atau kacang-kacangan, magnesium juga dapat diperoleh dari berbagai jenis buah. Beberapa buah bahkan mengandung mineral ini dalam jumlah yang cukup signifikan.
Selain kaya magnesium, buah-buahan tersebut juga menyediakan vitamin, serat, antioksidan, dan mineral lain yang membantu menjaga kesehatan secara menyeluruh. Mengonsumsinya secara rutin bisa menjadi bagian dari pola makan bergizi seimbang.
Dirangkum dari Eating Well (16/6), berikut lima buah yang mengandung magnesium cukup tinggi.
1. Markisa
Markisa menjadi salah satu buah yang mengandung magnesium untuk membantu mendukung fungsi otot, saraf, dan kesehatan jantung. Buah ini juga kaya kalium yang bekerja bersama magnesium dalam membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Selain itu, markisa mengandung vitamin A dan vitamin C yang berperan dalam menjaga daya tahan tubuh serta melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Nangka
Nangka merupakan buah tropis yang juga menjadi sumber magnesium. Dalam 100 gram nangka terdapat sekitar 29 mg magnesium yang membantu memenuhi kebutuhan mineral harian.
Tak hanya itu, nangka mengandung antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid yang dapat membantu melawan radikal bebas sekaligus mengurangi risiko peradangan dalam tubuh.
3. Ara Kering
Buah ara kering (dried figs) memiliki kandungan magnesium yang lebih tinggi dibanding banyak buah lainnya. Sekitar 100 gram ara kering mengandung kurang lebih 68 mg magnesium.
Karena melalui proses pengeringan, kandungan gizinya menjadi lebih padat. Ara kering juga kaya serat, sekitar 10 gram per 100 gram, yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan sekaligus membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat.
4. Alpukat
Alpukat termasuk buah yang kaya lemak sehat sekaligus mengandung magnesium. Dalam setiap 100 gram alpukat terdapat sekitar 29 mg magnesium yang mendukung berbagai fungsi tubuh.
Lemak tak jenuh dalam alpukat membantu menjaga kesehatan jantung dan keseimbangan kadar kolesterol. Kandungan seratnya yang mencapai sekitar 7 gram per 100 gram juga membuat buah ini baik untuk pencernaan sekaligus membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
5. Pisang
Pisang dikenal sebagai salah satu buah yang kaya mineral, termasuk magnesium. Dalam 100 gram pisang terkandung sekitar 27 mg magnesium yang membantu menjaga fungsi saraf dan otot tetap optimal.
Selain magnesium, pisang juga merupakan sumber kalium yang berperan dalam menjaga tekanan darah. Kombinasi kedua mineral tersebut menjadikan pisang baik untuk mendukung kesehatan jantung.
Pisang yang belum terlalu matang juga mengandung pati resisten (resistant starch), yaitu serat prebiotik yang membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan mendukung kesehatan sistem pencernaan.